Inutile de vous dire.... Les photos parlent d'elles mêmes..... fondant, savoureux..... Excellents !!.... La Recette: 180 g chocolat noir 70 % 180 g de Beurre 4 oeufs entiers 150 g de semoule 110 g de farine 10 Inserts pour coulant.(valrhona) Fondre le...

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Qu'il s'agisse d'éclairs... de choux.... ou de religieuse ..La recette est la même !!! La Recette: Pour la pâte: 100 g de beurre 4 oeufs 10g de sucre 150 g de farine 20cl d'eau 5cl de lait 1 jaune d'oeuf Pour la crème pâtissière: 1/2 litre de lait 125...

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